Que recherchez-vous ?

Confit de canard de Gascogne 2 cuisses

Référence - C001
Note moyenne : 0 avis
16.90€

Deux cuisses de Confit de Canard de Gascogne

Quantité 
+
-
Indisponible

Description
Notes et avis

Confit de canard certifié IGP canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)


Les cuisses de canards sont mises au sel une journée après leur découpe.
Une fois déssalées, elles vont confire lentement dans la graisse parfumée d'ail, laurier et poivre.

Mode de conservation renommé qui donne au confit sa saveur et son moelleux.
Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Confit de canard de Gascogne 2 cuisses (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut